バンガジュツ：Kaempeferia rotunda

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バンガジュツ：Kaempeferia rotunda　

2018年08月04日 15:05 ｜コメント／トラックバック（0）

ケンペフェリア・ロトゥンダ（Kaempeferia rotunda)
バンガジュツ(白ウコン)
インドネシア保健省が認めるトップ100の薬用植物

バンガジュツとは
バンガジュツはインドネシアではKunir Putihと呼ばれています。
Kunirはウコン、Putihは白であり、日本では白ウコンとも呼ばれます。

インドネシア保健省の保健医療研究開発庁は、バンガジュツを健康に寄与するトップ100の薬用植物に選んでいます。

バンガジュツ・白ウコンの作用
インドネシアでの伝承的な使用として、女性の健康増進、消化器・呼吸器の不具合のようですが、近年の研究では更に多くの栄養機能性作用が報告されています。
酸素と窒素酸化物に対する強い抗酸化作用化を持っています。
急性、亜急性試験では安全性が確認されています。
さらに、遺伝子ＤＮＡの変異を抑制することも明らかにされています。

バンガジュツはショウガ科に含まれ、おなじみのショウガやウコン類の仲間です。
ショウガ科に属する植物としてよく耳にするものとしては、以下のものがあります。

1　レッドジンジャー(Alpinia purpurata)
2　ビャクズク(A. kepulaga、白豆蔲)
3 ソウカ(A.tsao-ko, 草果）
4　オオバンガジュツ(Boesenbergia pandurata, Kaemferia pandurata, Curucuma rotunda)
5　フクジンソウ（Costus speciosus)
6　ムラサキガジュツ(Curcuma aeruginosa)
7　インドアロールート(C. angustifolia)
8　マンゴージンジャー(C. amada)
9　ハルウコン(C. aromatica、姜黄)
10　オオウコン(C. colorata)
11　ウコン(C. domestica, C. longa, 鬱金）
12 マンゴーガジュツ（C. mangga)
13　クスリウコン (C. xanthorrhiza)
14　ガジュツ(C. zedoaria)
15　バンウコン(Kaempeferia galanga)
16　バンガジュツ(K. rotunda)
17　ナンキョウ(Languas galanga)
18　ポンツクショウガ(Zingiber cassumunar)
19　ショウガ (Z. officinale)
20　オオヤマショウガ (Z. spetabile)
21　ハナショウガ（Z. zerumbet)

ほとんどのショウガ科の植物はインドネシアを中心とする東南アジアにおいて、食用、薬用（健康増進）、香料（精油）として利用されています。

バンガジュツと間違い易いショウガ科植物は、オオバンガジュツ、バンウコン、インドアロールートです。
いずれも葉・花・根茎の形や含有成分が異なり、利用目的も様々のようです。

バンガジュツ関連文献

1)　SR Kabir, MA Reza. Appl Biochem Biotechnol. 2014; 172, 2866-76
2) R Utami, E Nurhartadi, AYT Putra. J Teknosains Pangan. 2013; 2, 51
3) S Zakia, I Uddin, A Safiul, R Ra. Advances in Natural and Applied Sciences. October 1. 2012 on line
　　 http://www.thefreelibrary.com/Evaluation+of+antihyperglycemic+and+antinociceptive+activities+of…-a0324761097
4) S Agrawal, A Bhawsar, P Choudhary, et al.. International J Pharmacy & LifeScience. 2011;2, 1062-1064
5) SR Kabir, A Hossen,A Zubair, et al. Preotein Pept Lett. 2011; 18, 1140-9
6) JP Mohanty, LK Nath, N huyan, G Mariappan. Indian J Pharm Sci.. 2008; 70, 362-364
7) PD Lotulung, Minarti, LB Kardono, K Kawanishi. Pak J Bol Sci.. 2008;11, 2447-50
その他、多数。

バンガジュツの乾燥品および粉末のご提供

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