- インドネシア産のノニジュースやブアメラ、EVCOなどの原料や製品をご提供する長野県松本市のM&Kエムケーラボラトリーズ
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ほっかほっか赤ショウガはカフェラテで
簡単、美味しい赤ショウガコーヒー
赤ショウガ粉末
赤ショウガはインドネシア特産のショウガで、日本のショウガと異なる成分を含んでいます。
熱帯国インドネシアでは赤ショウガに人気があり、不思議な事に暑さ対策や食欲を高め、そして肥満対策にも使用されています。
ほっかほっか赤ショウガ粉末は、通常ティースプーン半量位（0.5～１ｇ）をお湯で溶かしてお飲み戴いています。
強烈な辛みは直ちに身体を心底から温めてくれます。
夏にも冬にも適した機能性健康食品です。
赤ショウガ粉末の新しい飲み方
カフェラテに赤ショウガ粉末を加えると、美味しく戴けることがわかりました。
手軽にコーヒーを作る装置が汎用されるようになってきましたので、ネッスル製のBaristaでカフェラテを作ってみました。
１．カップに牛乳を約5mLいれる
2．その上に赤ショウガ粉末を茶さじ１杯を振りかける
3．Baristaのカフェラテを選択しスタート
4．最初に蒸気が噴き出し、牛乳と赤ショウガ粉末が混ざる
5．次いでコーヒーが規定量注がれる
赤ショウガとコーヒーが同時に飲め、コーヒー愛飲者にとっては美味しく手軽です。
是非お試しください。
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