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赤しょうがと白しょうが
インドネシアで入手した生の赤しょうが(Jahe merah)、白しょうが(Jahe emprit) を日本で育てて下さる方を探しています。
これらのしょうがは、2018年10月6日にインドネシア、ボゴール市で購入しました。
各500gの生の根茎です。
いずれもインドネシア特産で健康食品として使用されます。
日本のしょうが(Jahe gajah)とは異なり、より強力な辛みと伝承医薬品ジャムゥ的な効能があるようです。
白しょうが、500g
赤ショウガ
最も精油成分が多く、辛みは最も強いため、医薬品やハーブ食品に最も適した種類です。
因みに白ショウガの精油成分は1.50%に対し、赤ショウガの精油含量は2.77%と2倍弱の含量を持っています。
また、赤ショウガの精油成分には、一般のショウガに含まれない新規の精油が含まれることが分かっています 。
食品というより、健康目的で使用されます。
白ショウガ
辛みはアカショウガに比べて少なく、黄白色の根茎。
インドネシアでは飲料に加えられ、デトックス目的で使用されます。
食品というより、健康目的で使用されます。
日本で栽培
どなたか、日本で栽培してみていただけませんか。
各500g、送料費用として1,000円でお送りさせていただきます。
ご注意
赤しょうがの場合、収穫後生の状態で保存しても1か月もすると腐ってしまいます。
ですから、できるだけ早急に植えていただきたいと思います。
ピリッと辛みの効いた「ほっかほっか赤ショウガ粉末」
日本初のインドネシア特産の新しいショウガ
寒さ対策に身体の芯よりほっかほっか
夏にはたっぷりとよい汗を
ダイエットにも
自分独自のメニューで
日本のショウガとは違う、本場インドネシアの味
ほっかほっか赤ショウガ粉末、40g、アルミ袋入り
200メッシュ、日本国産
価格:1袋、1080円(税込)
お買得価格: 3袋、2,916円(税込)
赤ショウガ粉末、1㎏、お徳用、業務用
インターネット特別価格 7,000円(税、送料込)
5000円以下の場合の送料は全国一律648円。
5001円以上お買い上げの場合は、送料は無料。
代金は代引き(ご負担)、あるいは前払い(ゆうちょ、または銀行振り込み)でお願いします。
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はじめまして、竹内と申します。
インドネシア特産赤しょうが、白しょうがを育ててみたいのですが、2020年は入荷ありますか?ありましたら購入希望です。
父がALSという病気でして、現在、借りている畑で黒ウコンを少々育てています。(タイではクラチャイダムというそうです)。
この成分の中にある抗炎症成分が病気に効けばと思い育てています。
赤ショウガにも抗炎症成分がかなり強く含まれているので期待してます。未知なるパワーを探してます。よろしくお願いします。
竹内様
アカショウガ、シロショウガのお問合せありがとうございます。
次回インドネシア訪問時に持ち帰ってきましょう。
但し、両者とも植えてみましたが信州の冬を越すことができませんでした。
温暖な地域でしか生育しないのではと思っています。
M&K