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ココナッツオイル（EVCO）レシピ：ヘルシーなフレンチトースト

2015年12月10日 14:49 ｜コメント／トラックバック（0）

ヴァージンココナッツオイル（EVCO)
今日のブランチはヘルシーなフレンチトースト

Life is Food

料理研究家の富美スキャンロンさんによるＥＶＣＯを使った一連のレシピ。
今回は、「今日のブランチは、ヘルシーなフレンチトースト」をご紹介します。
本レシピーはこちらでもご覧頂けます。

今日のブランチのココナッツフレンチトースト

【材料】

食パン2枚
卵2個

牛乳80g

豆乳80g

きび砂糖大さじ2

塩ひとつまみ

シナモンパウダー

ココナッツオイル大さじ2

【作り方】

１　前日の夜に、材料を深めのお皿又はタッパーに材料を全部混ぜて食パンを2枚浸して翌朝焼きます。

2　弱火でゆっくり両面を焼いてくださいね☺︎

3　だいたい片面6分で綺麗な焼き色がつきます。

レシピ作成者のご紹介

富美スキャンロン（女性）

ニックネーム：フードアナリストFumi Scanlon
”Life is Food”、食・身体・美容は深く繋がっているを考え、
調理師/料理研究家/フードアナリストとして、日本と香港のレストラン情報発信。
健康や美容を考えた簡単レシピ、他雑誌やWEBでも食の情報提供活動をしている。
2015年からは商品開発部審査員としても活動をスタート。

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